Rendez-vous du Dév'Éco

Programmation Actions CCI / CMA 2023

2 OCTOBRE, 23 OCTOBRE, 13 NOVEMBRE et 27 NOVEMBRE 2023 :

BOOSTE TA BOITE ! Avec la CCPL (Parcours de formation animé par la CMA)

Besoin de doper votre activité, mais pas assez de temps pour se former ? La CCPL a signé une convention avec la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Ile De France, pour organiser des parcours de proximité intitulés « Booste ta boîte ». 
« Ces formations collectives accélérées gratuites portent sur le marketing digital et les actions de développement commercial. Deux thèmes qui arrivent en tête des formations les plus demandées par les artisans ! »
Booste ta boîte ! Le programme ? 
Un parcours de 4 jours d'ateliers-formation, pour maîtriser de nouvelles compétences et développer son entreprise. 

Journée 1 : 02/10 - Journée 2 : 23/10  - Journée 3 : 13/11 - Journée 4 : 27/11
3 modules de formation :
- Comprendre les besoins et les attentes de ses clients
- Définir et planifier son approche commerciale
- Piloter ses actions de communication et d'e-marketing

9 OCTOBRE 2023 :

Journée de sensibilisation des TPE-PME aux enjeux liés à la transition écologique de leur entreprise

• Rappel des principales notions liées au développement durable,
• Enjeux majeurs pour les entreprises avec pour objectif d’améliorer leur performance :

  • Réduction des consommations d’énergie et d’eau

  • Gestion des déchets

  • Gestion des achats

  • Mobilité décarbonée

  • Rénovation énergétique

  • Sensibilisation des clients, fournisseurs, salariés

• Cadre réglementaire et aides possibles
• Sensibilisation aux nouvelles approches en termes de gestion d’entreprise : (économie circulaire – éco-conception – bilan carbone & rénovation énergétique & transport – réduction & gestion des déchets – responsabilité sociétale des entreprises)
• Ateliers d’échanges et cas pratiques – présentation du diagnostic environnement gratuit du Plan Relance

16 et 17 OCTOBRE :

Formation HACCP (Hygiène et sécurité alimentaire des établissements de restauration commerciale) 
La CCI Essonne vous propose de participer gratuitement à une formation hygiène et sécurité alimentaire, pour apprendre à gérer les risques sanitaires liés à l’activité commerciale et mettre en œuvre les mesures nécessaires. 
Instaurée par le décret n° 2011-731 du 24 juin 2011 et l'arrêté du 5 octobre 2012, la formation HACCP est obligatoire pour toutes les activités de restauration commerciale.
Elle vous permet d’acquérir les capacités pour organiser et gérer votre activité dans les conditions d’hygiène, conformes à la réglementation en vigueur.
Les établissements sont aujourd’hui tenus de compter dans leur effectif, au moins une personne ayant été formée aux règles d’hygiène alimentaire, qu’elle soit chef d’entreprise ou salarié.

• Acquérir les connaissances et les capacités nécessaires pour identifier les mesures à mettre en œuvre afin de garantir la microbiologie des aliments dans le respect de la réglementation en vigueur
• Acquérir les connaissances et les capacités nécessaires pour gérer les risques sanitaires liés à l'activité commerciale en intégrant les outils de la réglementation en vigueur.

La formation est dédiée à tous les professionnels issus du secteur CHR (Cafés-Hôtels, Restaurants) ou/et concernés par l'élaboration de plats cuisinés et transformés sur place et destinés à la vente.
La certification HACCP est obligatoire pour tous les restaurateurs, y compris de la restauration rapide, sédentaire ou non.

Réunion d’information  « 3,2,1 créez » dans le cadre du dispositif « Entrepreneur#leader » animée par la CCI Essonne 
Vous avez une idée, un projet, vous désirez connaître toutes les démarches et le parcours pour créer ou reprendre une entreprise ?
Vous souhaitez :

• obtenir une méthodologie nécessaire à la poursuite de votre projet,

• appréhender les différentes étapes de la création d’entreprise,

• découvrir les outils et les services de la CCI à votre disposition afin de bénéficier d’un accompagnement ? 

La CCI Essonne vous propose une réunion d’informations pour découvrir et comprendre les étapes de la création d’une entreprise. Vous obtiendrez ainsi les informations générales essentielles pour mener à bien votre projet de création.

Atelier thématique sur la plateforme Chorus Pro animée par la CMA